- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
-
2AnsShanghai, China - Produits principaux: Machine à traiter les aliments , Machine à traiter les légumes et les fruits , Machine de transformation du lait , Machine à jus de fruits , Machine à chips de fruits , Distributeur automatique de pizza
Accueil > Produits > Machine de transformation des fruits et légumes > Ligne de production industrielle automatique de transformation des tomates - Usine de concentré de tomate
Ligne de production industrielle automatique de transformation des tomates - Usine de concentré de tomate
Négociable
1 (Min. Commande)
- T/T Carte de crédit
Vous pourriez aimer
-
Usine de fabrication de ketchup de tomate à prix compétitif Machine de transformation de pate de tomate
-
Machine d'évaporation pour la fabrication de pate de tomate, de ketchup et de purée de tomate / Ligne de production de pate de tomate / Atelier de transformation de sauce de tomate
-
Can Machine d'emballage de purée de tomate équipement de mise en conserve pour l'usine de transformation de purée de tomate
-
Ligne de traitement des plantes de tomates en conserve Ligne clé en main pour la production de concentré de tomate Machine de ligne clé en main pour la production de confiture de tomates et de purée d tomates Usine de production de ketchup
-
Ligne de production de chips de pommes de terre et de frites, machine à faire des frites
-
Ligne de production de chips de pommes de terre et de frites, machine à faire des frites
Description du produit
Description du produit
La ligne de transformation de la tomate peut produire différents types de produits finaux à partir de tomates fra?ches. Toute la ligne peut traiter des produits concentrés de fruits et de légumes tels que la purée de tomate, la confiture de fraise, la confiture de m?re, la confiture de myrtille, la confiture de framboise, la confiture de pomme, la confiture de mangue, la confiture d'abricot, la confiture de carotte, la confiture d'oignon et la confiture de piment.
La plus populaire est la ligne de transformation de la purée de tomate, qui produit de la purée de tomate en sac aseptique dans un f?t à partir de tomates fra?ches. Cela comprend principalement : le système de réception des tomates fra?ches, le système de lavage, le système de tri, le système d'extraction, le système de concentration, le système de stérilisation et le système de remplissage aseptique.
Ensuite, on peut obtenir la purée de tomate en sac aseptique dans un f?t. Et la purée de tomate en sac aseptique dans un f?t peut être transformée en ketchup de tomate, en sauces, en jus et emballée en sachet, en sachet auto-étirable, en bo?te métallique, en contenant en PP, en bouteille, en brique, etc.
Capacité de production : capacité d'entrée de matières premières (tomates fra?ches, poivrons, pommes, fraises,
m?res, carottes, oignons, etc.) de 100 - 30 000 kg par heure.
Composition des machines de la ligne de production :
Collecte et alimentation des fruits ;
Laveuse de tomates ;
Trieur de tomates ;
Piloneuse de tomates à rupture froide ;
Réservoir de conservation de purée de tomate ;
Préchauffeur tubulaire de tomates ;
Affineuse de tomates ;
évaporateur de purée de tomate/sauce/ketchup ;
Réservoir de conservation de purée de tomate/sauce/ketchup ;
Stérilisateur de purée de tomate/sauce/ketchup ;
Machine de remplissage aseptique de purée de tomate/sauce/ketchup.
La plus populaire est la ligne de transformation de la purée de tomate, qui produit de la purée de tomate en sac aseptique dans un f?t à partir de tomates fra?ches. Cela comprend principalement : le système de réception des tomates fra?ches, le système de lavage, le système de tri, le système d'extraction, le système de concentration, le système de stérilisation et le système de remplissage aseptique.
Ensuite, on peut obtenir la purée de tomate en sac aseptique dans un f?t. Et la purée de tomate en sac aseptique dans un f?t peut être transformée en ketchup de tomate, en sauces, en jus et emballée en sachet, en sachet auto-étirable, en bo?te métallique, en contenant en PP, en bouteille, en brique, etc.
Capacité de production : capacité d'entrée de matières premières (tomates fra?ches, poivrons, pommes, fraises,
m?res, carottes, oignons, etc.) de 100 - 30 000 kg par heure.
Composition des machines de la ligne de production :
Collecte et alimentation des fruits ;
Laveuse de tomates ;
Trieur de tomates ;
Piloneuse de tomates à rupture froide ;
Réservoir de conservation de purée de tomate ;
Préchauffeur tubulaire de tomates ;
Affineuse de tomates ;
évaporateur de purée de tomate/sauce/ketchup ;
Réservoir de conservation de purée de tomate/sauce/ketchup ;
Stérilisateur de purée de tomate/sauce/ketchup ;
Machine de remplissage aseptique de purée de tomate/sauce/ketchup.
Flux de traitement
Pré-traitement des tomates fra?ches
Le système comprend le nettoyage et le tri des tomates fra?ches, leur broyage en morceaux de tomate de 3 - 5 mm, puis leur préchauffage à travers un préchauffeur tubulaire. Le processus de sélection et de nettoyage est d'une grande importance pour la qualité et la stabilité du jus de tomate final. Les processus de préchauffage et de broyage sont des processus importants qui affectent la consistance du jus de tomate et le rendement en jus. Il existe deux méthodes de broyage : la rupture chaude et la rupture froide. En raison de la basse température de la sauce à rupture froide, les enzymes endogènes (principalement les enzymes pectiques tertiaires) ne sont pas complètement inactivées. La pectine est hydrolysée enzymatiquement en cha?nes courtes, et la viscosité sera faible, mais la saveur et la couleur sont bonnes. L'enzyme de rupture chaude est complètement inactivée, la pectine est moins endommagée, la viscosité est bonne, la saveur et la couleur sont médiocres.
Pressage et extraction de jus de tomates
On presse la pulpe de fruits broyée après chauffage, tout en éliminant la peau et les graines, cela ajuste également les particules de pulpe. Généralement, cela peut être opéré par une presse à vis ou une batteuse. La presse à vis presse la pulpe broyée entre la vis et le tamis pour extraire le jus, et la batteuse extrait le jus par impact, et l'ouverture du tamis est d'environ 0,4 mm. Le taux de pressage de bons varieties de jus de tomate est de 75% - 80%.
Mélange et assaisonnement du jus de tomate
Comme assaisonnement pour le jus de tomate, on peut ajouter du vinaigre de vin, du sel, du sucre blanc, du jus de citron, etc.
Dégazage, homogénéisation et stérilisation du jus de tomate. Dans le processus de broyage et de mélange des tomates, de l'air est inévitablement mélangé, donc après le pressage et le mélange du jus, le jus de tomate doit être dégazé. En même temps, afin d'affiner les particules de pulpe et d'augmenter la consistance, un homogénéisateur peut être utilisé pour donner aux tomates une texture lisse grace à l'homogénéisation. Le jus de tomate contient de la pulpe, ce qui en fait un liquide relativement visqueux. Par conséquent, il doit être stérilisé avant le remplissage. Le processus de stérilisation HTST est généralement utilisé (90 - 95°C pendant 40 - 60 s). Le jus de tomate stérilisé est d'une couleur rouge-orange, la teneur en sucre est de 4,3%, et le pH est de 4,4.
Remplissage et scellage du jus de tomate
Les contenants utilisés pour le jus de tomate sont des bo?tes métalliques, des bouteilles en verre ou des bouteilles en PET. Le jus de tomate pré-stérilisé est rempli dans un contenant propre. Afin d'éviter l'oxydation, il est nécessaire de refroidir rapidement le jus de tomate stérilisé à 85 - 89°C et de le remplir immédiatement dans le contenant. Pour éviter l'oxydation du produit, cette méthode de remplissage s'appelle le remplissage à chaud. Il doit être scellé immédiatement après le remplissage.
Deuxième pasteurisation et emballage du jus de tomate
Après le remplissage, pour des raisons de sécurité, le jus de tomate doit subir une deuxième stérilisation, et le contenant rempli est
transporté dans le tunnel de pasteurisation ou l'autoclave pour une deuxième stérilisation. Le processus de stérilisation est de 90 - 95°C pendant
15 - 20 min. Ensuite, on utilise de l'eau froide pour refroidir rapidement la température du jus de tomate à moins de 35°C pour l'emballage ultérieur.
Le système comprend le nettoyage et le tri des tomates fra?ches, leur broyage en morceaux de tomate de 3 - 5 mm, puis leur préchauffage à travers un préchauffeur tubulaire. Le processus de sélection et de nettoyage est d'une grande importance pour la qualité et la stabilité du jus de tomate final. Les processus de préchauffage et de broyage sont des processus importants qui affectent la consistance du jus de tomate et le rendement en jus. Il existe deux méthodes de broyage : la rupture chaude et la rupture froide. En raison de la basse température de la sauce à rupture froide, les enzymes endogènes (principalement les enzymes pectiques tertiaires) ne sont pas complètement inactivées. La pectine est hydrolysée enzymatiquement en cha?nes courtes, et la viscosité sera faible, mais la saveur et la couleur sont bonnes. L'enzyme de rupture chaude est complètement inactivée, la pectine est moins endommagée, la viscosité est bonne, la saveur et la couleur sont médiocres.
Pressage et extraction de jus de tomates
On presse la pulpe de fruits broyée après chauffage, tout en éliminant la peau et les graines, cela ajuste également les particules de pulpe. Généralement, cela peut être opéré par une presse à vis ou une batteuse. La presse à vis presse la pulpe broyée entre la vis et le tamis pour extraire le jus, et la batteuse extrait le jus par impact, et l'ouverture du tamis est d'environ 0,4 mm. Le taux de pressage de bons varieties de jus de tomate est de 75% - 80%.
Mélange et assaisonnement du jus de tomate
Comme assaisonnement pour le jus de tomate, on peut ajouter du vinaigre de vin, du sel, du sucre blanc, du jus de citron, etc.
Dégazage, homogénéisation et stérilisation du jus de tomate. Dans le processus de broyage et de mélange des tomates, de l'air est inévitablement mélangé, donc après le pressage et le mélange du jus, le jus de tomate doit être dégazé. En même temps, afin d'affiner les particules de pulpe et d'augmenter la consistance, un homogénéisateur peut être utilisé pour donner aux tomates une texture lisse grace à l'homogénéisation. Le jus de tomate contient de la pulpe, ce qui en fait un liquide relativement visqueux. Par conséquent, il doit être stérilisé avant le remplissage. Le processus de stérilisation HTST est généralement utilisé (90 - 95°C pendant 40 - 60 s). Le jus de tomate stérilisé est d'une couleur rouge-orange, la teneur en sucre est de 4,3%, et le pH est de 4,4.
Remplissage et scellage du jus de tomate
Les contenants utilisés pour le jus de tomate sont des bo?tes métalliques, des bouteilles en verre ou des bouteilles en PET. Le jus de tomate pré-stérilisé est rempli dans un contenant propre. Afin d'éviter l'oxydation, il est nécessaire de refroidir rapidement le jus de tomate stérilisé à 85 - 89°C et de le remplir immédiatement dans le contenant. Pour éviter l'oxydation du produit, cette méthode de remplissage s'appelle le remplissage à chaud. Il doit être scellé immédiatement après le remplissage.
Deuxième pasteurisation et emballage du jus de tomate
Après le remplissage, pour des raisons de sécurité, le jus de tomate doit subir une deuxième stérilisation, et le contenant rempli est
transporté dans le tunnel de pasteurisation ou l'autoclave pour une deuxième stérilisation. Le processus de stérilisation est de 90 - 95°C pendant
15 - 20 min. Ensuite, on utilise de l'eau froide pour refroidir rapidement la température du jus de tomate à moins de 35°C pour l'emballage ultérieur.
Spécifications
Capacité de traitement | 1T/H | 3T/H | 5T/H | 10T/H | 25T/H | 50T/H | |||||
Matière première | tomate | ||||||||||
Modèle | GYTP-1 | GYTP-3 | GYTP-5 | GYTP-10 | GYTP-25 | GYTP-50 | |||||
Produit final | Purée de tomate, sauce de tomate, mélange de tomate, ketchup, jus de tomate, tomates épluchées, etc. | ||||||||||
Capacité | 0,5 - 50 T/H Sur demande personnalisée | ||||||||||
Rendement | 95% | ||||||||||
Brix | 28 - 30%, 36 - 38%, Sur demande personnalisée | ||||||||||
Volume de remplissage | Sur demande personnalisée | ||||||||||
Emballage final | Sac aseptique, bo?te de conserve, BIB, bouteille en plastique, bouteille en verre, sac en plastique. Sur demande personnalisée | ||||||||||
Composants du système
Profil de l'entreprise
Profil de l'entreprise
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd. est un fabricant d'unités d'extraction et de lignes de traitement de fruits et légumes doté de installations d'essai bien équipées et d'une forte force technique. Avec une large gamme, une bonne qualité, des prix raisonnables et des designs stylés, nos produits sont largement utilisés dans les industries alimentaires et des boissons ainsi que d'autres secteurs. Nos produits sont largement reconnus et appréciés par les utilisateurs et peuvent répondre aux besoins économiques et sociaux en constante évolution. Nous accueillons les nouveaux et anciens clients de tous les horizons à nous contacter pour établir des relations commerciales futures et parvenir au succès mutuel!
Contactez-nous
- Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
- Nom de contactWakin Yong Discutez maintenant
- Téléphone86-021-34796156
- Adresse1416-1418 Shatian Building, No 587 Changshou Road, Shanghai, China.
Catégories de produits
Nouveaux Produits
-
Machine à fabriquer des frites semi - automatique à petite échelle, ligne de production de frites, machine à fabriquer des chips de pomme de terre
-
Prix de la ligne de production de frites surgelées pour la cuisine industrielle et de chips de pommes de terre
-
Ligne de production de frites automatisée / Machine à faire des frites / Usine de transformation des frites surgelées
-
Prix usine - Machine industrielle pour la fabrication automatisée de frites et de chips de pommes de terre congelées
-
Banana Chips Déshuileur de cacahuètes frites Déshuileur de cajou Friture d'amandes et noix Machine à saveur de noix de cajou
-
Ligne de production de chips de banane, machines de friture de chips de banane, machine de dégraissage
-
Machine de déshydratation de chips de banane plantain et de déhuilage de chips pour frites
-
Co?t de la machine de dégraissage pour les chips de banane plantain, les chips de pomme de terre, les chips de banane et les frites. Machine de dégraissage, déversoir d'huile, vibreur d'huile.
-
Machine de production de frites surgelées à haute efficacité et entièrement automatique pour la fabrication de frites
-
Ligne de production de frites surgelées entièrement automatique, prix de la machine à fabriquer des chips fra?ches pour l'usine
-
Machine de friture de chips de pomme de terre de 500 kg par heure, ligne de production automatique de chips de pomme de terre, machine à fabriquer des chips de pomme de terre
-
Machines de fabrication de sauce de dinde complètement automatiques en vente, très populaires, ainsi qu'une usine de transformation de tomates
-
Machine de friture de chips de pommes de terre de 500 kg par heure, ligne de production automatique de chips de pommes de terre, machine à fabriquer des chips de pommes de terre
-
Lignes de production de fruits et légumes pour le marché chinois, usines de transformation de boissons de jus instantané et machines de fabrication
-
CHINA arrivage récent de ligne de traitement entièrement automatique de tri, de coupe et de lavage de légumes et de fruits
-
Usine CHINA personnalisée machine de transformation des fruits et légumes utilisée dans la transformation des fruits et légumes
-
GENYOND machine de transformation de fruits et légumes personnalisé pour la transformation de fruits et légumes
-
CHINA GENYOND Ligne de production de salades Ligne de traitement de légumes Machine de coupe et de lavage de fruits et légumes
-
Ligne de traitement de fruits et légumes personnalisée de haute qualité pour la machine de lavage et de tri
-
CHINA Ligne de traitement et de fabrication de purée de tomate à prix compétitif. Petite ligne de production de ketchup de tomate
-
CHINA Machine de tri automatique de fruits (cerises, fruits et légumes), olives, pommes, oranges, oignons, avocats, pommes de terre
-
Usine de purée de tomate concentrée de 2 à 10 T/H / Atelier de transformation de concentré de tomate
-
Vente en usine de machines et d'installations de transformation de concentré de tomate de qualité alimentaire
-
Ligne de production de machines pour la fabrication de chips de pommes de terre croustillantes à petite échelle, avec un processus de friture semi - automatique fran?ais, capacité de 50 kg/heure
Trouver des produits similaires par catégorie
- Machines de fabrication et de traitement > Machines pour les aliments, les boissons et les céréales > Machines de transformation des fruits et légumes
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
Licence commerciale
- Please Enter your Email Address
- Please enter the content for your inquiry.
We will find the most reliable suppliers for you according to your description.
Send Now
Shanghai Genyond Technology Co., Ltd.
AIBot en ligneCette conversation a été générée par l'IA. Contactez le fabricant avant la transaction pour confirmer les informations.
-
Wakin Yong
Bonjour ! Bienvenue dans ma boutique. N'hésitez pas à me poser vos questions.
Votre message a dépassé la limite.
- Contacter le fournisseur pour obtenir le meilleur prix
- Demande personnalisée
- Demander un échantillon
- Demander des Catalogues Gratuits
Votre message a dépassé la limite.
-
Quantité d'achat
-
*Détails d'Approvisionnement
Le contenu de votre requête doit être compris entre 10 et 5000 caractères.
-
*Courriel
Veuillez entrer votre adresse e-mail valide.
-
Mobile